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    名酒企业做好服务创新是王道

    发布人:怀庄酒业 点击:1395 日期:2014-7-15

            创新是中国白酒产业发展最强劲的动力,尤其是在产业调整,产业变革的当前,以创新做驱动是最有力量的。说到创新,创什么新,我们那些地方最薄弱,急需创新?名酒企业是我国白酒行业的“领头羊”,所以他们需要给后来的企业做好榜样,其中服务创新就是一项非常重要的关键点。

        名酒企业做好服务创新是王道

        中国白酒的悠久历史文化,消费者知道多少?健康饮用白酒知识消费者知道多少?中国白酒的科普远远不够。白酒是消费者”熟悉的陌生人”。原因何在?那是我们产业在科普宣传,文化传播方面非常欠缺所致,同样,“中国白酒3C计划”提出“服务诚心”计划,意在加强白酒科普和文化的宣传。

        “酒香不怕巷子深”是句古话,不能否认我们许多名酒真是酒香不怕巷子深,在去年之前我们一些名酒真是这样,现在很多人感到“酒香真怕巷子深”,而且这个巷子离消费者真的很深,咋一看,是因为政策影响造成的,其实不然,这是我们业内对消费者关心、关爱不够造成的。啤酒倡导理性饮酒做得好,葡萄酒倡导健康饮酒做得好,葡萄酒在消费者参与,知识普及,仪式感方面比白酒好。白酒“举杯就干的文化”必须改进了,我们必须反思我们为消费者做了什么?做过什么?我们的广告,我们的服务那些是消费者真正需要的?不过我们可喜的看到 “大小瓶,随意喝”,“你喝酒,我开车”的白酒广告,这是诚心服务的积极信号,这才是服务诚心。比以往“好喝不上头”好了很多很多。服务诚心已经从白酒品牌广告做起。

        如果说之前的赢家是营销创新的话,那么未来的赢家一定是服务创新。电商销售,压缩流通环节,让利消费者,年轻消费群体目标的开发等等。我们看到产业优秀企业已经率先创新服务。

        改变消费者还是改变我们自己,我们有的名酒企业开始真正研究消费需求,开发出消费者喜欢的白酒新品。这是贴心服务的体现。

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