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    高端酒稳中略降 大众酒需个性市场

    发布人:怀庄酒业 点击:2651 日期:2015-1-28

      春节临近,进入白酒消费高峰,一向低迷的高端白酒,近日价格普遍上涨。有人不禁要问,难道高端白酒调整已经结束,开始触底上升了吗?
      白酒
      市场调查 高端白酒节前反弹
      近日,不少成都市民反映,随着春节的来临,一线白酒价格普遍上扬,与前段时间白酒行业深度调整、高端白酒市场表现低迷的情况形成鲜明对比。
      记者调查发现,市场确实如此。在成都市场,1919酒类直供和上层酒行一直是白酒价格的标杆。
      记者留意到,原来五粮液水晶瓶特价在550元一瓶左右,这几天两家店都将价格调整到了580元以上。一般的烟酒店和超市,价格多在600元以上,有的价格甚至在700元以上。
      对于飞天茅台,价格也普遍上涨。记者致电一茅台经销商张老板了解到,此前他们团购价在850元左右,这几天,他们将团购价格调到了900元以上。他表示,他们渠道价格算便宜的,一般的超市、烟酒店,这样的价格还拿不到。
      一位五粮液经销商告诉记者,五粮液价格上涨,是因为所有经销商都停止了进货,通过控量,把价格一起抬上来。“前期一级批发价跌至510元至520元,价格倒挂,全年来看,多数经销商都呈亏损状况。”该经销商表示,春节再不控量提价,全年就亏定了。
      记者了解到,因为高端白酒价格反弹,前段时间停止供货的国窖1573,又重新开始供货,以抢占春节市场这杯羹。
      专家解读 高端白酒今年将稳中略降
      针对高端白酒市场的异常表现。白酒资深战略专家铁犁认为,高端白酒价格上涨,应是短暂的现象,一线高端白酒真正调整才开始。
      对于五粮液近期市场表示,铁犁认为,这是五粮液通过控量保价在观效果,涨价现象只是暂时的,春节期间有刚需,能支持价格的上涨。铁犁表示,从今年全年来看,高端白酒价格整体是稳,但下滑的可能性较大。
      他分析认为,茅台的价格稳定对五粮液的价格起着关键作用,从两家酒企来看,他们整体策略是稳量保价,但这是非常难的,现阶段只能减量才可能保价。一是中央反腐行动并没有划句号,三公消费没有放开,此前高端白酒一半的市场不会回来;二是两家企业掌舵人都趋稳健,注重业绩,要向政府交差,既要保量又要保价不现实。所以今年价格整体趋稳,但下滑的可能性较大。
      大众酒 向特色个性要市场
      对于大众酒,铁犁认为,这块市场调整基本结束了,消费市场已经见底,大众酒要向特色化、个性化发展。但大众酒仍会有小幅度的微调,在总量不变的情况下,是市场蛋糕的重新划分,跟上市场节奏的,就多分一杯羹。
      对于经销商来说,调整已结束,大的经销商有一半已被洗出去,原来靠政府关系营销的经销商也被洗出去了,剩下的都是专业选手,拼的就是各自的实力。
      他认为,以高端白酒为主打的一线白酒企业调整才刚刚开始,好些许多原来的一线白酒品牌,会被洗出局。对于原来以高端白酒为主打的一线白酒企业,他们必须重视腰部产品、大众市场的开拓,但在抢占腰部市场时要谨慎,以往的全国撒网的模式没有效果,只能通过深耕区域,营销推广也要改变过去高举高打的模式,推广宣传要落地,要重视与消费者的互动体验,从局部市场实现突破,再走向全国。
      他认为,对于原有的抢占全国市场的一二线白酒企业,还将继续洗牌,并将重新排位。
      中小酒企 要与经销商联手
      铁犁认为,对中小酒企的调整,还没有结束,小酒企今年最重要的就是生存。他说,四川有的原酒厂,去年就出现了部分关门跑路的情况,估计今年这种情况还会多一些。对于这些小酒企,他认为,一是要做好基酒,二是做好贴牌和订制酒市场,三是做瓶装酒,立品牌抢局部市场,重视推广。另外就是要寻求与经销商联手,经销商手中有钱,有渠道,可以通过收购或入股的方式,让小酒企赢得生存。

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